한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 부족할수록 사물의 가치는 늘어나기는커녕 줄어든다. 즉, 가진 자들은 더 많이 갖게 될 것이다. -첼 A. 노오스토롬 오늘의 영단어 - prostitution : 매춘, 몸팔기삶의 속도를 높이는 것, 그 이상의 의미가 삶에는 있다. -마하트마 간디 지붕잇기를 성기게 하면 비가 새듯이, 마음을 조심하지 않으면 탐욕이 곧 마음을 뚫고 들어온다. -법구경 학교가 없는 도시에는 사람이 살지 못한다. -탈무드 만약 당신이 열정을 지니고 목표를 추구하지 않는다면 목표는 하나의 공상에 지나지 않습니다. - W. 클레멘트 스톤 담배는 집중력을 촉진하는 것이 아니라 파괴한다. 왜냐하면 담배를 피우는 순간조차 금단현상을 완전히 치유할 수 없기 때문에 흡연자는 점점 피우는 양을 늘리게 되고 따라서 흡연 문제도 점점 심각하게 되기 때문이다. -알렌 카 오늘의 영단어 - netizen : internet citizen : 인터넷 가입자오늘의 영단어 - seriousness : 심각성, 중대성